VACATURE

Coördinator Voedselveiligheid (m/v)

Voedselbank Nijkerk heeft als belangrijkste doel om mensen van voedsel te voorzien die dat – tijdelijk – niet op eigen kracht kunnen. 

Wij doen dit door het inzamelen van voedsel. Hiermee gaan wij ook voedselverspilling tegen. De voedselbank verzorgt in Nijkerk en Hoevelaken, wekelijks de levering van ca. 140 voedselpakketten aan gezinnen.

De voedselbank is een vrijwilligersorganisatie waarbij ca. 40 vrijwilligers actief zijn betrokken. 

Voor uitbreiding van ons team  zijn wij op zoek naar een Coördinator Voedselveiligheid (m/v) 

De kwaliteit van het voedsel dat onze cliënten krijgen moet gewaarborgd worden en blijven. De Nederlandse Voedsel- en Waren Autoriteit (NVWA) heeft voor de voedselbanken in Nederland richtlijnen opgesteld,  waaraan wij moeten voldoen.
Wij houden ons strikt aan deze richtlijnen en worden ook daarop gecontroleerd.

Wij werken ook met het handboek voedselveiligheid. In dit handboek staat beschreven wat een voedselbank moet doen en laten om er zeker van te zijn dat er aantoonbaar veilig met voedsel wordt gewerkt.  

Taken:
∙ Je zorgt voor interne voorlichting over voedselveiligheid en hygiëne.
∙ Je adviseert bij vraagstukken rondom voedselveiligheid.
∙ Je draagt zorg voor voldoende kennis van voedselveiligheid binnen Voedselbank Nijkerk en het actueel houden van deze kennis.
∙ Je controleert steekproefsgewijs verse producten  op THT en TGT in koeling en vriezer.
∙ Je controleert steekproefsgewijs DKW (droge kruidenierswaren) op THT en TGT.
∙ Je controleert producten in koeling en vriezer op THT en TGT.

Profiel:
∙ Je hebt ervaring met voedselveiligheid.
∙ Je hebt goede communicatieve vaardigheden en beheerst de Nederlandse taal.
∙ Je bent flexibel qua werktijden (altijd overleg mogelijk).
∙ Je bent bekend met ISO 22000,  HACCP.
∙ Je bent maatschappelijk betrokken en wilt en kunt werken in een vrijwilligersorganisatie.
∙ Je bent stressbestendig en nauwkeurig in je werk, proactief, zelfstandig en initiatiefrijk.

Wij bieden je:
Fijne collega’s, een goede werksfeer, veel voldoening, zelfstandig werk met veel uitdagingen.

Werktijden in overleg, (tenminste) 8 uur per week

Al het werk voor Voedselbank Nijkerk is onbetaald.

Interesse in deze mooie vrijwilligersfunctie?
Neem dan contact op met Jos Vreeswijk via telefoonnummer 0655705604.